Description
Le cuit pomme, authentique et si atypique. Il prend place au coeur des braises de votre cheminée ou de votre barbecue ou bien dans un four pour donner un parfum d’antan à vos recettes de pommes, poires et autres fruits ou légumes.
Sain et ultra simple, au four ou à la cheminée... Le grès est un matériau idéal pour la cuisson. Les aliments cuisent doucement, confisent dans leur sucs et...
Sain et ultra simple, au four ou à la cheminée... Le grès est un matériau idéal pour la cuisson. Les aliments cuisent doucement, confisent dans leur sucs et...
Le cuit pomme, authentique et si atypique. Il prend place au coeur des braises de votre cheminée ou de votre barbecue ou bien dans un four pour donner un parfum d’antan à vos recettes de pommes, poires et autres fruits ou légumes.
Sain et ultra simple, au four ou à la cheminée... Le grès est un matériau idéal pour la cuisson. Les aliments cuisent doucement, confisent dans leur sucs et subliment les saveurs. Traditionnellement dédié aux pommes, cet outil de cuisson peut servir pour cuire des poires, des pommes de terre...
Pour les pommes, il suffit de les placer dans le cuit-pomme de poser celui-ci sur la braise ou dans le four à température douce. Les fruits cuisent sur eux mêmes dans leurs sucs. On peut améliorer la recette en creusant les pommes et en ajoutant une noix de beurre, du sucre ou du miel pour les caraméliser.
Quand il est placé dans les braises de la cheminée, les fruits absorbent un léger parfum de bois fumé. Il faut compter 1 heure de cuisson, voire plus.
Il se transforme également en plat de présentation pour l’apéritif.
Le grès a été cuit à haute température : 1250°, cela donne à l’émail son étanchéité, sa solidité et son inaltérabilité. Le grès a une capacité incomparable pour emmagasiner puis évacuer la chaleur.br />
La Malle w. Trousseau rassemble l’essentiel des ustensiles pour préparer les repas avec plaisir. Des objets haut de gamme, fabriqués en France, conçus pour servir et non pour séduire. Ces objets sont justes et sincères, bien pensés, bien dessinés, bien fabriqués. Ils sont fabriqués par des hommes qui ont un vrai savoir-faire et un amour de leur métier. Ces objets traversent le temps et deviennent des compagnons de notre quotidien.
Sain et ultra simple, au four ou à la cheminée... Le grès est un matériau idéal pour la cuisson. Les aliments cuisent doucement, confisent dans leur sucs et subliment les saveurs. Traditionnellement dédié aux pommes, cet outil de cuisson peut servir pour cuire des poires, des pommes de terre...
Pour les pommes, il suffit de les placer dans le cuit-pomme de poser celui-ci sur la braise ou dans le four à température douce. Les fruits cuisent sur eux mêmes dans leurs sucs. On peut améliorer la recette en creusant les pommes et en ajoutant une noix de beurre, du sucre ou du miel pour les caraméliser.
Quand il est placé dans les braises de la cheminée, les fruits absorbent un léger parfum de bois fumé. Il faut compter 1 heure de cuisson, voire plus.
Il se transforme également en plat de présentation pour l’apéritif.
Le grès a été cuit à haute température : 1250°, cela donne à l’émail son étanchéité, sa solidité et son inaltérabilité. Le grès a une capacité incomparable pour emmagasiner puis évacuer la chaleur.br />
La Malle w. Trousseau rassemble l’essentiel des ustensiles pour préparer les repas avec plaisir. Des objets haut de gamme, fabriqués en France, conçus pour servir et non pour séduire. Ces objets sont justes et sincères, bien pensés, bien dessinés, bien fabriqués. Ils sont fabriqués par des hommes qui ont un vrai savoir-faire et un amour de leur métier. Ces objets traversent le temps et deviennent des compagnons de notre quotidien.
En détail :
Déclinaison : Beige & noir
Marque : Malle W. Trousseau
Type de produit : Cuit-pomme
Couleur : Beige - Noir
Matière : Grès émaillé cuit à haute température
- Dimensions : L 30 x H 12 cm
- Poids : 1 kg
- Caractéristiques : Fabriqué en France - Cuisson au four, sur les braises d'une cheminée ou d'un barbecue des pommes, des poires, des pomme de terre - S'utilise dans un four à température douce - Lavage à la main
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