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Poulet tikka masala au riz basmati

Référence : AM-04-11-LYO
8 avis
Le plat de Poulet Tikka Masala est une recette épicée qui a été cuisinée avec des ingrédients 100% naturels par Adventure Menu, marque Tchèque. Ce repas nous vient typiquement d'Inde et est d'un apport énergétique très important, idéal pour les activités outdoor en auto-suffisance alimentaire comme les Ultra-Trails, la randonnée ... Voir la description détaillée
Adventure Menu
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Description

Le Poulet Tikka Masala d'Adventure Menu est un plat qui a été cuisiné avec des ingrédients 100% naturels et qui a été séché sous-vide. C'est une méthode de fabrication aussi qualitative que la lyophilisation, car elle préserve aussi bien les nutriments, mais elles est également moins énergivore. De plus ce type de repas peut s'utiliser pour du stockage alimentaire, avec sa durée de vie importante de 5 ans après date de fabrication.
Ce plat séché est très calorique, plus de 700 Kcal, et léger, seulement 120 g avant réhydratation. C'est idéal pour les personnes qui apprécient les plats épicés et qui doivent emporter leur nourriture lors de projets en auto-suffisance alimentaire tels qu'en Randonnée ou même sur un ultra-trail de plusieurs jours. 

- Facile à préparer grâce à la ligne d'eau à l'intérieur du sachet
- Sachet sous-vide permettant de le glisser facilement dans votre sac à dos
- Adveture Menu prépare aussi des plats stérilisés conditionnés en sachet à préparer au bain-marie et des viandes séchés 100% naturels

Valeurs nutritionnelles

Compositionpour 100 gpar produit
Valeur énergétique (Kcal) 456 524
Valeur énergétique (kJ) 1910 2197
Lipides (g) 22 25
Dont acides gras saturés (g) 11 13
Glucides (g) 34 39
Dont sucres (g) 6 6.9
Protéines (g) 28 33
Sel (g) 2.8 3.3
Ingrédients Blanc de poulet (30%), tomates coupées (20%)(tomates, jus de tomates, acide citrique), riz basmati (16%), crème fraîche (16%), yaourt (10%)(lait), oignons, ail, beurre (lait), huile d´olive, sel, gingembre, garam masala, curcuma, cumin, piment chili, coriandre moulue, sucre de canne, coriandre fraîche.
Conseils Garder au sec et dans l´obscurité à une température n´excédant pas +30°C. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur et le consommer sous 48 heures.
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) 5 ans
Temps de préparation 8-10 minutes
Méthode de fabrication Cuisiné et lyophilisé
Poids sans emballage (g) 115
Poids avec emballage (g) 131
Volume d'eau à rajouter (ml) 280
Poids réhydraté (g) 400
Nombre de portions 1
Allergènes Lait. Peut contenir des traces de gluten.
Mode de préparation 1. Déchirer le haut du sachet et ajouter l´eau chaude (environ 280 ml). 2. Remuer. 3. Fermer le sachet et attendre 8-10 minutes. 4. Bon appétit !
Conditionnement Sous-vide, ligne d´eau, fermeture zip
Origine de la marque République tchèque
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Ca pique
5/5 Antoine
Parfait, ça réchauffe....
plat lyophilisé
5/5 christophe
Léger dans le sac, facile à préparer et très bon plat où l'on retrouve des saveurs épicées du tikka masala, un délice, bien apprécié lors du GR34. A recommander pour d'autres randos.
Un régal
5/5 Fanchon
Plat copieux, excellent, le meilleur repas lyophilisé mangé jusqu'à maintenant. Un peu cher mais pas de regrets étant donné le goût. Attention, un peu épicé.
Un délice
5/5 Martial
Je conseille fortement, aussi pour le côté épicé.
Bon
5/5 Anne-Marie
La recette est bonne. Très bon ratio poids / volume / apport énergétique.
Excellent
5/5 Nicolas
Excellent
Excellent
5/5 Catherine
Très relevé, ce qui apport un petit plus. J'ai rassemblé 3 sachets en 1, et je me suis préparé des portions de 90g avec 10g d'huile pour le complément énergétique. c'était parfait (pour mon petit format: 55kg). Texture agréable, fidèle à la description. Un très bon plat pour mes futurs treks.
Bon mais épiicé
4/5 Michaël
prévoyez de l'eau à portée de main ;)